

(Marzo 2021)
Al venir de una familia de España y judía, las comidas tradicionales son muy especiales para mi. Disfruto mucho cocinando con mi madre algunos días de semana o en pascuas cuando necesita mucha ayuda. Este marzo tuvimos una pascua para la cual tuvimos que cocinar muchísimo y tomé esto como una oportunidad para aprender sobre las comidas tradicionales de mi familia y aprender a cocinar varias recetas, dedicando 2 días de mi semana a cooking.
Cocinar es un reto para mi ya que no es algo que se me de muy bien y cometo errores como dejar un fuego encendido pero con la ayuda de mi madre, quien me da las instrucciones y me enseña como hacerlo, soy capaz de ir yo sola a la cocina y hacer algo.
Además es una manera divertida de liberar estrés cuando tengo mucho trabajo y aprendo las recetas tradicionales de mi familia y sus orígenes, lo cual también aprecio mucho.